2014 大晦日

消えては降り、降っては消えの12月の雪。どうも雪かきで年明けか、という天気予報に、「新年早々、汗をかいて毒出しだ！」と、ポジティヴ変換している住民Bです。

2014年、とうとう大晦日になりました。いつもながらドタバタしていましたが、優先順位付きのリストを作り、こなしてきた年末作業、大詰めです。昨日は私らしからぬ、怒涛のおせち料理作りをしました。世間ではおせちを食べる人も自分で作る人も年々減っているそうですが、我が家は逆行しています。

というのも、野菜は自給できたりいただくことも多いので、手元に材料があるなら作ってみよう、という動機です。顔が見える食材で料理するのは、+αの楽しさがあるものですね。作りながらほんとに作者の顔とおかげ様が浮かびます。

今年、とりわけ嬉しかったのがヤツガシラ。作者は私。一昨年収穫した芋を種芋として保存し、今年植え付け収穫した芋です。売ってるものよりだいぶ小さいのは数でカバー、お正月用にとりおいた３つの芋を煮ました。かなり愛おしい出来になりました。

黒豆、大根、ニンジン、ごぼう、昆布に鮭、みかんもりんごも・・・どんなものでもいきなりは現れませんから、手にするまでのおかげ様に本当に感謝です。この感謝、そういえば今年いちいち感じたなぁ～。

顔が見える食材の並ぶ食卓は、昔々のギリシャの滞在も思い出します。となりのおばちゃんが作った出来立てのフェタと自家製ワイン、向かいの家の鶏の卵と友達がとったタコ、なんでもないものの豊かさを感じた食卓でした。なんでもない豊かさかぁ・・・、石積みの家の目指すところか。

おせち料理は七輪出動で。お湯を沸かしているようにしか見えませんが、黒豆の汁を煮詰めています。



主（あるじ）はこの寒さの中、ちょっとでも時間があると家造りを進めています。
来年、完成なるか！





らくはーーーー

2014年を振り返る


今年も1年、石積みの家のブログに来て頂いてありがとうございました。
どうぞ皆さま、良いお年をお迎えください。