物置の外壁/乾燥バジル

Category : 家造り関係
お盆の間も毎日、お客様の合間に、物置作りをしていました。

内壁も終わり、
物置、内壁""

今や外壁の段階まで進んでいます。
物置外壁



一方、住民Bは、今日のこの真夏が戻ってきたような暑さと日差しを当て込んで
延び延びになっていた乾燥バジル作りに着手。
本当はもっと早く、花穂が立つ直前の摘み取りがいいのですが、
冷凍保存の方はそれでやったので、こっちはオマケでヨシとします。

今年は、バジルがなかなかいい感じに育ち豊作でした。
きれいめの葉っぱのついた、上の方だけ切ってきました。
バジル摘み取り

はさみで葉っぱだけ切ります。
葉っぱ摘み取り

夏、庭での作業時の必須アイテム、「蚊取り線香」
かとりせんこう

煙の量を2倍にする、「強力W焚き」
(2箇所に火をつけて燃やしているだけです。)
かとりせんこう、W焚き

中くらいのザルにいっぱい。
これを広げて干します。
摘んだ生バジルの葉

うまく、天日だけで短時間にカラリと乾いてくれるといいな。

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プロフィール

<5年かかって造った石積みの家>

Author:住民B
信州移住後、セルフビルドで石造りの家を作り庭を育てています。景色に溶け込む暮らしが理想。完成までに12年かかった石積みのコテージで一棟貸しのお宿始めました。家族は夫婦2人と愛犬らく。

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