物置の外壁/乾燥バジル

お盆の間も毎日、お客様の合間に、物置作りをしていました。

内壁も終わり、


今や外壁の段階まで進んでいます。




一方、住民Ｂは、今日のこの真夏が戻ってきたような暑さと日差しを当て込んで
延び延びになっていた乾燥バジル作りに着手。
本当はもっと早く、花穂が立つ直前の摘み取りがいいのですが、
冷凍保存の方はそれでやったので、こっちはオマケでヨシとします。

今年は、バジルがなかなかいい感じに育ち豊作でした。
きれいめの葉っぱのついた、上の方だけ切ってきました。


はさみで葉っぱだけ切ります。


夏、庭での作業時の必須アイテム、「蚊取り線香」


煙の量を２倍にする、「強力Ｗ焚き」
（２箇所に火をつけて燃やしているだけです。）


中くらいのザルにいっぱい。
これを広げて干します。


うまく、天日だけで短時間にカラリと乾いてくれるといいな。

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