お正月のミツバ (追記あり）

この時期になるといつものこと。

なんて、時の経つのは早いんだ。。。

しかも、大晦日まで加速しながら忙しくなるのが相場ときてるし・・・


お正月の準備なんて、結局直前にあわてて間に合わせてますが、

この「ミツバ」

お正月の雑煮用のミツバです。

それ目的で育てています。

ここだけ、あわただしい中に漂う、微妙な余裕感があります。



お正月から逆算して２週間ほど前、１２月の１０日過ぎのこと、
買ってきた糸ミツバの根っこを、スポンジごと鉢に植えました。

毎年、頭によぎるんですが、やってなかったひとつ。

お約束どおり、出てきましたね～。
お雑煮に散らすぐらいのミツバは新鮮なのが食べられそうです。

毎日、倍々に増えてますよ♪

（１２／２５　追記）

倍々は、大袈裟すぎました。　
倍々そうな勢いに見えたのですが、順調ぐらいでしたね。（笑）